一般人都以為熱壓吐司是西式早餐,其實他是從日本流傳過來的喔~想起我之前在名古屋,當地的咖啡廳就很流行早餐送熱壓吐司!
南京復興站的日式居酒屋鳴人食事处,最近開始賣起早餐,別再說白天不懂夜的黑,居酒屋賣的日式早餐,可好吃的哩
GO Naruto 鳴人食事处
台北市松山區復興北路81巷12號
TEL:02-2771-7708
營業時間:早餐07:30~10:30;11:30~14:00;18:30~24:00 ; 假日 7:30-15:00 ;18:30-00:00 周日休
如果你跟我一樣是路癡的話,建議出了捷運站直接往兄弟飯店對面的揚昇大樓走,鳴人就在後方的巷子,別跟我一樣照著門牌住址的常識,結果找半天找不到
為了方便附近的上班族,早餐時段從7點半開始,並且提供外帶
門口有快速外帶點餐的櫃台(平日還有供應三明治,這天因為週六來訪,架上都空空的)
鳴人推出的全新早午餐,主打各種口味的熱壓吐司,平日僅有單點,早午套餐是周末限定!
早餐菜單
熱壓吐司單點39~59元;飲料/湯20~40元;另有限內用的稀飯和朝食套餐
週六限定的套餐升級是加100元,有生菜沙拉,水果,薯格格,玉米濃湯和飲料!
如果不趕時間,推薦大家可以內用,店裡佈置得滿有特色的,像是吧檯的竹蓆高腳椅,給人一種復古的感覺
牆上的漫畫,充滿年輕時的熱血回憶!
晚上很嗨的居酒屋,白天則在一片安靜中充滿了早起的活力
店裡有提供清爽的黃瓜水
今天點的是店內人氣的花生泡菜豬起司,並且升級套餐~
整份早午餐以木製托盤呈上,質感很好喔
跟西式那種一大盤的早午餐不一樣,走的不是澎湃風,而是日系清爽質感!
我特別喜歡他們家的沙拉和水果,品質很優,不但新鮮且口感清脆多汁,沙拉搭配的胡麻醬味道也很棒
玉米濃湯裡面有玉米粒跟火腿丁,味道滿濃的
薯格格
雖然我一直覺得薯條,薯塊...任何馬鈴薯炸物都是佔胃空間又不健康的食物,但我真的要說這個薯格格還真是好吃
酥脆不油膩,口感鬆軟綿密,又有著涮嘴的鹹香滋味~讚!
熱壓吐司一份對半切成兩片,盡是滿滿的餡料!
花生泡菜豬其實是個美麗的錯誤,原來老闆把泡菜豬肉餡不小心放在抹了花生醬的吐司裡,沒想到竟意外的好吃,變成創意口味,也是店內人氣王,不過聽說這個口味女生比較愛,男生好像聽到都怕怕的~哈哈
加了韓式泡菜炒出來的餡料,除了豬肉,還有炒蛋跟多種蔬菜,不但口感豐富,營養也很均衡呢~
泡菜的酸辣度還好不會很重,就是很開胃的清爽感,吐司內側抹上的花生醬則散發特殊的香甜味道,雖然不能說兩種味道很融和,但也沒有違和感,兩種味道各有巧妙,搭在一起其實滿好吃的,推薦大家可以試試看
奶茶有冰的或熱的可以選,喝起來味道是加鮮奶的,不會太甜很好喝
吃完飽飽飽的早午餐,看到吧檯上的罐子裡裝的棉花糖和巧克力,就想來吃點甜的
於是單點了一份巧克力棉花糖吐司
偷看了製作過程,是在抹了奶油的吐司上放上棉花糖和巧克力各3顆!
烙有美麗格紋的熱壓吐司,甜口味也好適合~
遇熱融化的棉花糖,澎彭的感覺好柔軟,像雲朵一樣
巧克力並沒有完全融化,所以吃起來會有比較明顯的濃郁口感
建議趁熱吃,味道最香濃,口感也有爆漿的fu,放冷了吃就有點像餅乾的感覺,風味不同
這天遇到周末,剛好天氣又不錯,很多人來吃早午餐,老闆一直忙個不停,我也趁機多拍了幾張其他口味的熱壓吐司給大家參考喔
厚切豬排:超有男人味的氣魄厚豬排,想要大口吃肉的不要錯過!
日式炒麵:具有濃濃的日本味,日本特色No.1
蔬菜咖哩雞:好漂亮的金黃色咖哩,感覺好濃郁喔~我看了也好想吃
明太子雞:據說是店裡賣最好的,明太子口味人人愛,害怕失誤的可以點這款
搭配特色小菜的朝食系列也是我原本很想點的,中式是稀飯,日式則是乾飯,看起來是不是精緻又美味!
如果你吃膩了千篇一律的大盤早午餐或漢堡三明治,不妨來感受一下正宗的日式早午餐,無論是輕巧帶著走,或是內用好好享受豐盛套餐,鳴人的熱壓吐司絕對讓你印象深刻~
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