Froda生活日記

如果票選人氣最高的水果，草莓一定榜上有名！因為她除了擁有酸甜滋味和迷人果香，嬌豔可愛的外表更是魅力無法擋，而且營養價值（維生素C，胡蘿蔔素，果膠和膳食纖維等）也非常豐富，不過因為草莓的生長環境有嚴苛要求，相信很多人也都擔心農藥殘留的隱憂，由一群台灣農業/食品產學專才所組成投入有機草莓的世界，細心培育出天然無毒的好吃草莓，大溪自有農場生產的草莓都通過無農藥殘留檢測及有機認證，讓大家在品嘗美味草莓的同時，也能享有安心保障

我還滿喜歡吃南洋風味的泰式料理，尤其是酸辣口味，最近試吃一款泰國泡麵，是由泰國主廚研發，使用在地香料如香茅和檸檬葉等製作的醬包，搭配日曬手工麵的組合，不管是乾拌麵或湯麵，簡單用醬包也能煮出泰味料理～目前有泰式綠咖哩／泰式紅咖哩／泰式酸辣三種口味，可以變化出無限創意

團購人氣很旺的喜生米漢堡，最近推出新產品－炊飯～跟米漢堡差不多的概念，但是主打具有產銷履歷驗證的台中194號好米，還有創新的紙蒸籠包裝，方便直接加熱並保持米飯口感，對於懶得煮飯的人來說，是不錯的美食首選

又到了吃火鍋的季節，今天要來分享千千進食中直播推薦的牛肉超載鍋，一次可以吃到七種牛肉的大份量火鍋，很適合三五親朋好友在家開趴聚餐，牛肉品質和湯頭都滿不錯的，除了煮火鍋，也可以拿來煮牛肉麵喔，非常方便！

我對冷凍調理包的刻板印象不怎麼樣，講求速成的結果，味道通常也不是太高明，但最近收到一個讓我打從心底佩服的冷凍料理，眞的是簡單又好吃，老牌食品廠商桂冠，除了不敗的經典－湯圓，還不斷推出創新研發，讓人充滿驚喜，最近他們自己的廚藝教室－桂冠窩廚房推出私廚系列的冷凍加熱即食包，打破傳統認知，不但食材高檔，而且預先調味並烹調，只要解凍加熱就能輕鬆享受私廚美味，口感一點也不輸給高級餐廳！

充滿台灣味的肉鬆和肉乾，不僅是自己愛吃，也是常見的伴手禮，尤其是涮嘴的肉鬆，不管是配稀飯夾饅頭，隨便搭都好吃，五十年老店唯豐肉鬆，就有令人懷念的好味道

我平常還滿喜歡吃簡單料理的乾拌麵，最近試吃初心亭一起伴麵，秘密武器是台塑牛排創始店聯一西餐廳研發的私房牛汁，真的滿厲害的，明明就是沒有牛肉的乾拌麵，卻牛味十足，香濃過癮，初心亭的牛肉乾也跟一般的不一樣，特別濕潤柔軟，私房多汁，難怪是熱門的團購美食

同事們生小孩滿月常常請吃蛋糕或油飯，我們私底下也常在聊哪一家好吃，最近收到一盒超美的油飯禮盒，上網一查原來是有油飯界愛馬仕之稱的人之初典藏油飯，不只是包裝精緻，我覺得油飯味道也很不錯，讓人留下很好的印象，跟大家分享

養生的黑芝麻醬和花生醬人人愛，但是該怎麼挑選？重點是原料和製程，原汁原醬無添加的尊品堂讓我相當驚艷，無糖配方除了原味更健康，自然而濃郁的香氣讓人百吃不膩，除了平常抹麵包饅頭，或是加在牛奶麥片裡補充營養，拿來當涼拌醬也很好用，這次自己在家用花生醬做貓王三明治也超好吃的，跟大家分享～

平常上班沒時間買菜，每週配送的蔬菜箱是我喜歡的選擇，來自宜蘭的行健村，以合作社的方式生產有機農業，堅持不使用農藥、化肥和除草劑，種植的農產品都經過有機檢驗，讓人吃的放心，原本就喜愛蔬食的我，在這次的品嘗過程中，也感受到純淨土壤的力量，什麼叫做菜根香，蔬菜如此的清甜美好～

自己在外面住，平常下班回到家大多已經七點多，煮飯實在是件累人的事，所以上班日經常都是外食或隨便煮個麵吃，很羨慕有媽媽煮好飯等著你回家吃的人，家常菜雖不比美食大餐來的耀眼，但溫暖樸實的力量才最叫人回味，第一次體驗灶神在家的外送，熱騰騰的飯菜真的好有媽媽味，有愛的感覺，我喜歡

平常下班回家最簡單快速的晚餐就是煮麵，只是家常麵條每次都想不出什麼新花樣，真的都是隨便亂煮亂吃，有了這種冷凍方便麵，麵條已經是熟麵，只需要滾水燙開就可以吃了，三分鐘就能完成料理，加上搭配好的醬料包，口味直比專業麵館，多樣化選擇每天吃也不會膩～

搜尋美食排行榜的熱門關鍵字，養生啊健康啊等字眼一定會出現在前十名，可見大家愛吃歸愛吃，也是很注重養生的，像我就很喜歡喝這類養生燉湯，市面上賣的湯包很多種，芽果是我最近喝了很喜歡的，料好實在是我給他的評價！

我對調理包的印象就是重口味（因為要下飯）還有肉很乾硬，雖然方便，但不會特別喜歡吃，最近試吃媽媽食驗室的健康調理包，他比較是營養餐的概念，由專業營養師和廚師共同研發，少鹽之外也不添加防腐劑，每一份都有蛋白質和蔬菜，營養均衡，重點是口味還不錯，滿有專業水準的，原來調理包也可以很講究～

家裡必備的糧食就是麵條跟水餃，尤其是水餃，有菜有肉吃的飽，懶的想要煮什麼的時候，第一個想到的就是他～最近試吃了徐姐姐爆料水餃，皮薄餡多挺實在的，鮮肉一顆只要5元很划算，充滿家常媽媽味

懶人也有吃美食的權利，在家自己煮麵其實很簡單，古米兒就是這樣貼心的大廚，幫你把湯頭，配料，麵條都準備好了，只要把冷凍包加熱，煮出來直接就是你看到的這樣，料多味美不騙人，有沒有那麼好的事！

小時候過年家裡廚房總是一片熱鬧忙碌，現在越來越看不到了，大家追求的是輕鬆方便，有的直接在外面餐廳吃，有的則是購買現成的年菜，美味不減，卻能節省更多時間和家人相處，今年搶先品嘗了南門市場知名老店－億長御坊的年菜，除了有傳統的佛跳牆，雞湯等大菜，還有老店拿手的江浙點心，像是冰糖糯米藕就是口碑很好的一道

永和樂華夜市老店郭記麻辣臭豆腐，是我很喜歡的宅配美食之一，最近更換的新包裝更有質感，美味升級，過年快到了，該準備開始囤積美食過冬囉～